تاثیر غذاهای پتاسیم دار بر فشار خون

[ad_1]

غذاهایی که سرشار از پتاسیم هستند، می‌توانند تأثیر ‏بسیاری بر کاهش فشار خون داشته باشند. بسیاری از میوه‌ها و سبزی‌جات پتاسیم بالایی دارند.‏

شفا آنلاین:ضرب‌المثلی قدیمی هست که می‌گوید:
«یک سیب در روز بخور تا پیش دکتر نروی». تحقیقات اخیر شواهد جدیدی برای
این ضرب‌المثل ارائه کرده است.‏

به گزارش شفا آنلاین: ‏ محققان دانشگاهی در
کالیفرنیای جنوبی دریافته‌اند که غذاهایی که سرشار از پتاسیم هستند،
می‌توانند تأثیر ‏بسیاری بر کاهش فشار خون<Reduce blood pressure> داشته باشند. بسیاری از میوه‌ها و
سبزی‌جات پتاسیم بالایی دارند.‏


فشار خون بالا بیش از یک میلیارد نفر در دنیا را گرفتار کرده است. سازمان
بهداشت جهانی تخمین زده که این مشکل، دلیل 51 درصد از مرگ‌های بر اثر ‏سکته
مغزی و 45 درصد مرگ‌های ناشی از بیماری قلبی است.‏


طبق آن‌چه محققان می‌گویند، پتاسیم بالاتر غذاها باعث کاهش فشار خون
می‌شود. آلیشیا مک‌دونا، استاد دانشگاه کک گفته است: «کاهش مصرف سدیم ‏راهی
شناخته‌شده برای کاهش فشار خون است. اما شواهد نشان می‌دهد که بالا بردن
مصرف پتاسیم هم می‌تواند اثری مشابه بر روی فشار خون بالا ‏بگذارد.»‏


پتاسیم بالا، سدیم موجود را خنثی می‌کند و به این ترتیب باعث بهبود عملکرد
فشار خون می‌شود. هنگامی که پتاسیم بالا باشد، کلیه‌ها آب و نمک بیشتری
‏دفع می‌کنند.‏UPI،

[ad_2]

لینک منبع

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *